Temper Chokolade
Dulcey 32% - Blond Chokolade

Valrhonas Dulcey 32% Blond Chokolade

Denne chokolade blev skabt ved en fejl, da Valrhonas øverste chef glemte noget hvid chokolade i et vandbad. Da han kom tilbage til den hvide chokolade, var den karameliseret. Først kommer smagen af smør, efterfulgt af ”shortbread” og karamel inden en svag afrunding af salt.

Dulcey 32% Blond chokolade med en unik farve, fløjlsblød tekstur samt en cremet og maltagtig smag. Ikke særligt chokolade, mælket eller for sød, men har derimod spændende intense noter af kiks og en snært af salt i eftersmagen.

KØB NU